PIZZA PINO的披薩是傳統(tǒng)純手工制作,披薩團(tuán)在制作過(guò)程中,只能成功,不能失敗,要求廚師在每次制作中都要十分的用心,一個(gè)面團(tuán)在雙手的揉捏推扯中,變得薄如紙翼,放在大理石上,甚至能印出大理石的花紋。 大廚熟練地放上各種調(diào)料,用鏟子將其放入獨(dú)特懸掛式燃蘋(píng)果木烤爐里烘烤,看著烤爐中批薩慢慢膨脹起來(lái),同時(shí)散發(fā)出誘人的香,讓人感覺(jué)等待批薩烤熟的4分鐘是如此急不可待。產(chǎn)品保持原料本色,視覺(jué)效果佳,并帶有蘋(píng)果的果香、口感輕薄不膩,是西方人所稱(chēng)的“皇冠披薩”。